2009年6月6日 跟惠婷一起去台中看陳媽媽
這禮拜我們很臨時地相約要下台中去找佩君, 這次是我繼佩君跟強哥結婚之後第二次自己開車去神岡找她們唷! 還好我的地圖還保存著, 加上身旁有惠婷這位小助手, 很順利的找到強哥家啦!
話說這六個月的陳媽媽, 身材還是很好呀! 剛出來客廳時我跟惠婷根本就看不到她的肚子嘛! 是後來我們拍照硬是要她露出肚子來讓我們拍, 轉過身看背影還有一點腰身呢! 
這回看到小佑子又長大了, 而且他很會講話了唷! 活潑好動常常露出迷死人的微笑, 家裡有個小孩子真的很好玩呢! 佩君也讓我們瞧瞧她買給陳小妹妹的新衣, 嗯! 我們討論著光是買衣服裙子鞋子, 再買個髮飾, 包包等等, 將小女生打扮的漂漂亮亮應該是件很有趣的事唷!
每次去到強哥家, 強哥媽媽總是準備很多食物讓我們吃, 可惜這次華叔這位主力不在, 午餐加上水果, 下午吃冰棒喝五十嵐又加上水煮玉米再加上"蔴薏湯"...呵呵~我跟惠婷兩個晚餐都不用吃了...飽飽地回家....
這是我們第一次吃"蔴薏湯"唷! 之前在電視上看浩角翔起主持的食尚玩家有介紹過, 說這是台中有名的名產, 很多在地人都會吃...雖然我本來以為是甜的(因為有地瓜), 也以為蔴薏的味道會苦苦地會不喜歡, 吃過之後發現還蠻能接受而且味道不錯唷!
上網查了一下它的資料跟做法: (由於這菜大家都用台語發音, 音很像"滿意"可是又覺得這不太像是個名字, 上網查詢才知道是"蔴薏"啦! 
)
麻芛民間稱為麻薏, 據說黃麻尾端的嫩芽稱為「麻芛」, 麻芛在過去是台中地區特有的農作物與家常菜湯, 不但具有消暑退火的功能, 且富含鉀、鈣、磷與維生素C. 蔴薏湯的製作過程非常麻煩, 必須用個盆子裝蔴薏葉, 要讓水流動, 然後再用手把蔴薏葉的纖維搓出來, 搓越細、湯喝起來就會越滑, 有些人還以為那是加了太白粉水勾芡的, 其實那是天然產生的唷! 烹煮時加上地瓜, 小魚乾或是肳仔魚, (強哥家還有加秋葵), 可以放涼或是冰鎮後再食用.
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